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普普通通的清炖白萝卜,加了蛏干,味道就不一般起来。上世纪八十年代,一位宁德官员下基层考察,就对这道蛏汤萝卜赞誉有加,如今,这位官员早已是京城里的头面人物。...

食味艺文志1485 阅读

肉圆下油锅煎到微黄紧绷,然后放在荷叶铺底的大碗里,注入老母鸡汤,小火慢炖两小时。开锅时就是荷香扑鼻、丰腴味美的成品了。...

食味艺文志11282 阅读