无论冷藏还是冷冻都不能提高食物的味道和质地，也不能绝对避免细菌的滋生和繁殖，随着贮存时间的延长，食物仍然不可避免的变质腐败。清楚各种不同食物合适的储存温度和时间，可以最大程度保证食品安全。...
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对于这些疫苗可预防性疾病的预防，就如同是在救援一条存在慢性渗漏的船。现在，这艘船内的水几乎全部被排出了，有人就开始说，“好了。船现在是干的，我们就可以扔掉水桶，好好放松一下了。”但泄漏仍未停止。...
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白天小睡，不过是一种没有充分生理需要的生活习惯，在中国更是一种睡眠文化，目前均没有充足科研证据证明其对健康正面或者负面的重大影响。日前热传的“外媒：午睡或使早死几率提高三分之一”不过是一种误读和以讹传讹。...
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生姜“去腥”的原理正是姜辣素和姜烯酚等刺激性物质对于口腔黏膜和舌体表面产生的这种“烧灼样”刺激，降低了味蕾对于味觉感受的灵敏性，而不是通过化学反应去除产生鱼腥味的TMAO和土臭素等物质。...
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绝大多数卵巢囊肿是良性，会自然消失，不需要任何治疗。值得注意的是，卵巢癌虽然少见，但由于其早期缺乏任何症状，而成为一种“静默”的杀手，通常一旦发现已经发生转移，预后很差。因而，早期明确卵巢囊肿的良恶性就成为最为核心的问题...
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3月21日是世界睡眠日，今年中国区主题是“健康睡眠、安全出行”。假设你以100公里的时速驾驶，4秒钟的瞌睡过程中，车子就会驶出111米，也就是说，你的车子的这111米行驶处于完全失控的状态下……如果是几分钟呢？...
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