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食品安全科普工作者,农学博士
谈到益生菌,大家第一想到的是什么呢?有可能是酸奶,那到底什么是益生菌,对我们都有哪方面的作用呢?有时候我们也听到益生元,益生元又是什么呢?...
张玉萍2917 阅读
橄榄油被誉为保护心血管、美容护肤的“液体黄金”,我国对于橄榄油的需求也是水涨船高,那么初榨橄榄油是什么?真有那么好么?...
张玉萍8313 阅读
大家都知道备孕、怀孕要补叶酸,那为什么要补,又该怎么补呢?
张玉萍121 阅读
孕期作为一个非常的时期,不仅要承担自身的生理需求,还需要保障胎儿发育,毕竟钙是骨骼、牙齿的重要成分,另外还承担了重要的生理功能,所以孕期补钙是非常重要的。...
张玉萍212 阅读
在问题食品频出的社会背景下,作为父母对如何给孩子选购健康、安全的食品非常关注,特别是对于婴幼儿来说更是小心翼翼,那么在给婴幼儿选购食品时我们该注意哪些问题呢?...
张玉萍268 阅读
鸭肉竟能变牛肉,真神奇!不稀奇!
张玉萍41732 阅读
癌症泛指威胁人类健康的所有恶性肿瘤,致死率极高,随着医学研究的逐步开展,人们越来越关注致癌因素,希望能预防癌症,俗话说病从口入,食物中也有一些致癌物质,是我们比较常见的。...
张玉萍296 阅读
黄曲霉毒素B1据说是强致癌物质,真的有那么可怕吗?
张玉萍340 阅读
你一定听说过食品中的防腐剂吧,添加防腐剂好不好呢?是不是不添加才算好呢?
张玉萍154 阅读
你都知道常见几种饮料的区别吗?我们又该如何选购呢?
张玉萍316 阅读