教你用微波炉做萝卜丝鲫鱼汤，鱼汤浓香扑鼻，学到就是赚到

最近终于把事情忙完了，想着犒劳一下自己，想起自己很近没有喝鲫鱼汤了，很怀念在家里喝的萝卜丝鲫鱼汤了，那味道真是一绝啊！心里有这想法那就赶紧行动吧！

准备食材：

原料

鲫鱼1条，萝卜150克

调料

姜、盐、干贝素、胡椒粉、食用油、葱花各适量

制作做法

1、鲫鱼杀洗干净，萝卜去皮、切丝，姜去皮、切丝。

2、微波容器内放油、姜丝和鲫鱼，用中低火煎鲫鱼，3分钟后换煎另一面，待金黄色后取出。

3、加入适量的开水，煮至汤变乳白色。

4、萝卜丝放入汤中，高火3分钟，调味，撒葱花即可。（其实我不太喜欢那个葱花的味道，但是为了调味还是放了）

我现在才知道这个鲫鱼汤很有营养，不仅可以滋润养肺、生津止渴，还能用于治疗脾胃气虚、食欲不振、四肢乏力等症状。难怪之前我妈经常说在外面要好好照顾自己，有时间弄点鲫鱼汤给自己补补身子。

温馨提示

鲫鱼汤虽然营养丰富，但是鲫鱼不宜和大蒜、蜂蜜、猪肝，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后也最好不要喝茶。