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香蕉常见,但是到底能不能空腹吃?那些危害是真是假

原创娟子营养与健康

【摘要】有结论称:香蕉不能空腹吃,否则会加重心脏负担。真是这样吗?...

香蕉被誉为“快乐水果”,它营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、多种微量元素及维生素,而且脂类含量极低,深受很多需要减肥者的青睐。然而有结论称:香蕉不能空腹吃,否则会加重心脏负担。真是这样吗?

香蕉中含量较多的营养元素是镁和钾。适量的镁对于保护心脏有积极的作用,但过量会导致心脏的传导功能发生障碍。但这并不能证明,空腹吃富含镁元素的香蕉会影响心脏。成年人的镁摄入量为350 毫克 / 天,即使你一次吃10跟香蕉,摄入的镁也不过在150毫克左右。因此空腹吃香蕉不可能导致身体镁过量。低钠高钾饮食有利于预防高血压、冠心病。香蕉中含有大量的钾,适量吃香蕉是有维持钾钠平衡的作用。

虽然空腹吃香蕉并没有传说中的那么大危害,但是肾病患者尽量不吃。因为香蕉会使血液中的钙钾、镁比例失调,进而促进肾病的加重。关节炎和糖尿病患者也应少吃。

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