练肌肉，求一种鸡胸肉的花样吃法

所需食材

鸡胸脯肉200g、油适量、盐适量、洋葱半个、甜椒1个、青辣椒1个、蒜头1个、黑胡椒适量

烹饪方法

1

备好材料：鸡胸肉一块、洋葱半个、甜椒一个、青辣椒1个、蒜头一个。

2

鸡胸肉清洗干净，剖成薄片。

3

锅中油烧热，先下蔬菜翻炒。注：洋葱、甜椒和青辣椒切粗丝，蒜头拍碎。

4

蔬菜划两下就可，然后拨到旁边，将鸡胸肉片放入锅中间，中火煎。

5

撒点黑胡椒和盐。

6

一面煎变色，翻面煎另一面。注：肉变色，无血丝就可以了，如煎成焦黄色就老了。

7

然后就将煎好的鸡胸肉连带蔬菜装进口袋饼中。

烹饪技巧

1.肉变色，无血丝就可以了，如煎成焦黄色就老了。

2.蔬菜划两下拨到一边，还会被继续加热，蔬菜也会渗出菜汁，滋润鸡肉不会变柴，相互吸收更加有味。

3.这是道快手菜几分钟就好。