濞烘浠椋ㄦ补锛

浠凡缁ラ锛娌硅涓昏缁浠渚浣ヨ澶娌硅浼瀵艰磋ヨ琛寮甯哥冲琛绠＄剧锛姝わ绉瀛寤鸿浠敖娌硅ワ娉ㄦˉ涓瀹蹇稿冲ｄ绉瀛绌剁锛

缇藉藉绉濮浼锛NRC锛1989骞村浜锛浠ヤ惧姣锛姣锛锛姣ユョ辫渚璇ユ跺ㄦ荤30%浠ヤ锛涓遍ケ告渚璇ユ跺10%浠ヤ杩涓涔姒蹇碉濡ф汉澶╁2500澶у＄ｄ浠澶╂澶83娌硅锛楗卞稿璇ユ跺28浠ュ

界伯缁缁锛FAO锛2010骞存荤骞跺哥ラ琛浜锛昏ユ归渚涓缁缁锛WHO锛2003骞存硷姝ｅ父抽典锛辨补渚灏搴璇ュ姣荤15%锛姝ゅ寤鸿娌硅灏ラ负浜淇璇蹇哥渚缁锛濡ˉ浜蹇革娌硅ラ浠ラ浣锛插勾榫濡濂冲骞翠汉20%浠ヤ锛瀵逛灞涓藉挎ュ讳浜虹兢锛杩涓渚介瑕楂瀵逛ぇㄥ浜烘ヨ锛瑙浣跺碉辨补渚澶т借杩35%锛杩100娌硅锛 借ュ诲浼2000骞存翠骞翠汉娌硅渚煎20-25%锛姣ぉ澶70娌硅

缇藉￠DHHS锛缇藉涓ㄥ2010骞磋轰缇戒汉抽锛Dietary Guidelines for Americans锛浜涓澶цュ荤渚渚寤鸿璇村灏楗卞渚浣7%浠ヤ锛蹇琛绠＄剧灏杩涓姝ラ浣

2001锛卞介缃(Food Standards Agency, FSA)瀹ｅ锛卞藉璁″2015骞村浣ケ告渚姣渚锛棰璁″浠ㄧ13.3%锛浣2015骞寸11%

板板杩20骞村凡缁遍ケ告渚姣渚浣5%锛ㄦぇ╁ユㄦ楗卞告渚姣渚浣颁6%

FAO涔寤鸿浜-3-6哥瑕FAO寤鸿抽涓娌归革-6锛涓戒2.5%锛稿浜7浜娌归革浜楹婚革-3锛涓戒0.5%锛稿浜1.4伪-浜楹婚革锛濡瑕璧峰拌琛浣-3-6婚璇ヨ揪6%锛稿浜17锛锛浣瓒11%锛稿浜30锛锛澶涓楗卞告杩姘у搴斤娌硅璐ㄩ宸涔浼瀵硅韩浣娼ㄦ瀹炽姝ゅ氨-3-6瑷锛姣ぉ跺17-30涔达姣杈炽

浣椋ㄦ补-3灏锛涓芥弧瓒虫浠姹锛姝よュ诲瀹舵寤鸿浜轰滑娉ㄦˉ-3革瑰EPADHA锛瀵逛骞翠汉锛EPADHA涓戒0.25/澶┿瀵逛浜у濂筹EPA+DHAラ浣0.3锛朵腑DHA搴璇ヤ浣0.2跺浠ㄨˉ-3-6哥跺锛婚涓瀹娉ㄦ-6涓-3姣兼存锛-6/-3姣煎璇ュ敖10:1锛瑕杈惧拌涓锛涓浠瑕娌硅婚ワ杩瑕澶-3搞

缇藉诲绌堕IOM锛涔2005骞村哥ヨ琛浜

1-3宀灏ュぇ绾浜虹涓锛昏ラ瑕  

浜杩涔澶濞烘锛ㄦ璁告浠浠藉昏楗卞搞蹇歌琛浜锛涓轰涔涓涓楗卞革绛妗风锛涓哄涓楗卞镐蹇革浠浠ㄦ╂补涓楂锛浠浠ㄤ汉浣涓浣ㄤ腑э娌℃瑰蹇瑕褰浠朵昏楗卞革寮革ラ灏介楂浜蹇哥╀灏辨涓楗卞搞

规互涓锛浠妇渚ヨ涓骞翠汉娌硅ラ璁句涓汉姣ぉ绘补ラ83锛ｄ楗卞告澶28锛30%锛锛蹇革-3+-6锛17-28涓哄ソ锛瑰己璋-3涓浣1.6锛濡-3借揪8.5-14村ソ锛╀涓楗卞歌稿氨搴璇ュ28-38缁浠ヤ渚瀛锛浠甯歌妞╂补涓哥

浣涓洪界╄川锛跺涓璁烘ケ歌楗卞革浠借舵ラ涓昏浣杩楂ュ寸ヨ浠ュュ讳唬璋㈡х剧锛杩绉蹇轰抽藉婊¤冻姹

瀵逛ㄥぇ澶颁腑戒汉ヨ锛楗涔苟涓ュ悍锛变骞村╄川浜轰滑寰灏璋ョ姒蹇点ㄧ╄川╂杈涓板锛涓涓界规椋楗锛瀵逛ユぇㄧ锛瑰ㄧ╄楗卞革ラ浜ㄧ棰锛界舵荤ュ苟涓姣瑗挎瑰杈惧藉楂锛浣ぇュㄧ╄韬瀹冲瑷荤姝わ璋磋ョ锛浣ケㄧ╂补绛ワ澧瀵涓楗卞哥妞╂补ワ奔娌癸锛瀵瑰ュ悍冲抽瑕

锛浣锛姘ㄩ革