自制炒面，跟外面炒的果然不一样

很多时候在外面店里点了份炒面，但是上桌后品尝，味道总是差强人意，于是宝宝在家自制了豇豆炒面哦，果然比外面买的好吃多了。分享给大家！

食材：面条、豇豆、韭菜、猪肥肉、大蒜

步骤

1、准备食材，将豇豆、韭菜、猪肥肉、大蒜分别洗净切好 ，待用

2、热锅中倒油，放入猪肥肉，熬出肥油，把豇豆倒入，快速翻炒

3、加适量水，翻炒均匀，然后将面条平铺在上面，盖上锅盖焖一会儿，大火哦（谁不要饭放太少，容易干，但是太多的话，面条又太软 了，你们自己把握好这个度哦）

4、大约14分钟后，掀开锅盖，放入切好的韭菜，翻炒均匀，放盐等调料，用筷子搅拌

5、因为韭菜非常容易熟，所以搅拌3分钟左右就可以出锅啦，真的是好吃到没天理啊！