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国家二级公共营养师、首都保健营养美食学会(北京营养师俱乐部)会员
相信吃过亚麻籽油的人都会有种感觉,味道不太好,不如花生油香,有种怪怪的味道,而且还不能高温加热,凉拌菜的话也会影响口感。也就是这种健康油的鸡肋感。...
梁立娜870 阅读
日常我们该怎样吃西红柿才能健康获取番茄红素呢?
梁立娜580 阅读
豆腐巧搭配,营养又美味。豆腐搭配鱼类、海带、肉类、萝卜。
梁立娜452 阅读
维生素B2(又称核黄素)是我国居民容易缺乏的一种维生素。
梁立娜698 阅读
其实正常的猪肝可以把有毒物质代谢掉,本身是无毒的。
梁立娜1205 阅读
中国居民膳食指南推荐每人每天应吃300克~500克蔬菜,由于深色蔬菜含的维生素和植物化学物质比较丰富其摄入量应占一半。...
梁立娜605 阅读
被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。...
梁立娜681 阅读
《神农本草经》将山药列为上品,山药究竟有何神奇之处获得如此的殊荣呢?
梁立娜850 阅读
萝卜对人体的调节作用和人参对人体的调节作用是可以相媲美的。
梁立娜877 阅读
荞麦属于全谷类粗粮,保留了种子外层的谷皮层、糊粉层和谷胚,保持了种子原有的价值。...
梁立娜753 阅读