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早在商周时期,青梅就已成为人们日常生活中重要的调味品了,人们用它的清酸来祛除异味。《尚书·商书·说命下》中有“若作和羹,尔惟盐梅”的说法。...

地道风物309 阅读

1923年,广州一场全国地方名特产品赛会上,到场的宾客们争先恐后地品尝一位西南商人带来的罐头肉食,孙中山特别为这种食物题字:“饮和食德”。...

地道风物375 阅读

再没有一种美食,能像小龙虾一样,以如此迅雷不及掩耳之势打破地域歧视和口味壁垒,火速虏获了几乎所有国人的味蕾。...

地道风物33554 阅读

重庆对于一个初次见面的外地人来说,就仿佛一个巨型的过山车。它各种各样的建筑都展示着这座丛山中的大城市,是有多么不同。...

地道风物16817 阅读

看到熟透的桑葚,结的果子粒粒饱满,忍不住偷吃几个,桑葚个大肉多汁水甜,咬一口酸酸甜甜的。小时候钻桑树田,进去时干干净净的,出来时嘴上脸上衣服上都是红的、紫的。...

地道风物262 阅读

火锅、冒菜、串串香、钵钵鸡、麻辣烫、麻辣拌、麻辣香锅……你最喜欢哪一个?

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我们是谁?青青青岛人!

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历史上真的有绣春刀么?

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全国各地消热解暑美食地图。

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鼓浪屿,一个喧嚣的秘密花园。

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