地道风物_冬镜品知网

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什么样的力量，让这些“土特汽水”长期霸占中国餐桌？

北冰洋，冰峰，八王寺......几乎每个地方都有属于自己的本土汽水，霸占中国餐桌的那些“土特”汽水们，又究竟是何面貌？...

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《金瓶梅》里潘金莲吃螃蟹要喝金华酒；《红楼梦》里蟹宴时，贾府上上下下都少不了绍兴酒和惠泉酒。在中国古代，哪里有黄酒，哪里就有段子手。...

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广西特殊的地理位置与复杂的饮食习惯，注定让广西的“酸”有了好几副“面孔”。...

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“一鲜二肥三当时”，在潮汕，鱼就是饭。

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在众多“米粉大神”的面前，这是个艰难的抉择。

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很难想象，如果没有丝绸之路，我们今天连面条和苹果都吃不上了。

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有人用八字总结徽州菜的特点：“盐重好色，轻度腐败”。

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中国人吃豆腐有无限种可能性：能嫩能韧麻绳提，能老能弹长白毛。

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到苏州，当地人讲“要尝尝苏帮菜来”；不过在震泽镇，相比苏帮菜，真正新鲜的，是每个时节的家宴。...

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细说起来，“撸串减压”这一道理，东北人明白得比谁都早。

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